استفاده خمیر مرغ در سوسیس و کالباس از 2 سال پیش ممنوع شده است 

معاون نظارت سازمان ملی استاندارد با بیان اینکه استفاده از چربی های گیاهی در لبنیات ممنوع است گفت: از مردادماه سال 91 این سازمان استفاده از خمیر مرغ در تولید سوسیس و کالباس را ممنوع اعلام و هر واحد تولیدی متخلف را تعلیق می نماید.

-   به گزارش گروه اقتصادی خبرگزاری دانشجو""، وحید مرندی مقدم معاون نظارت بر اجرای استاندارد سازمان ملی استاندارد با اشاره به اینکه استفاده از چربی های گیاهی در لبنیات ممنوع است و اگر کارخانه های تولید مواد لبنی از روغن پالم استفاده کنند ، تخلف است، اظهارداشت: هم سازمان استاندارد و هم وزارت بهداشت با کارخانه های متخلف برخورد و به دادگاه معرفی کرده اند که اگر مرجع قضایی اجازه دهد، معرفی خواهند شد.

وی افزود: وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی پروانه ساخت واحدهایی که به صورت غیرمجاز از روغن پالم در فرآورده های لبنی استفاده می کنند را ابطال کرده است و سازمان ملی استاندارد نیز در پروانه های استاندارد این واحدها تجدیدنظر خواهد کرد؛ اما این تصمیمات باید در کمیته ملی نیز که سازمان ملی استاندارد نیز یک عضو آن است، مورد بررسی قرار گیرد.

وی تصریح کرد: اسامی متخلفان در زمینه استفاده غیرمجاز از روغن پالم در فرآورده های لبنی میان سازمان ملی استاندارد و وزارت بهداشت یکسان نبوده و مغایرتهایی داشته است که